BannerTopMov

Anuncios

BannerSuscripcion

Pastís de formatge








Ingredients:
  • 1 paquet de pasta brisa o 1 paquet de galetes digestive + mantega
  • 1 tarrina de mascarpone
  • 1 tarrina de quarc
  • 3 ous
  • 1 cullarada de farina
  • 150 gr de sucre
  • Pell ratllada de llimona
  • Fruita fresca al gust (maduixes, kiwis,..)
Preparació: Cobrir el motllo o bé a mb la pasta brisa, seguint les instruccions del paquet, o bé amb una pasta feta amb galetes digestive i mantega fossa. Barrejar la resta dels ingredients menys la fruita. possar-ho al motllo i enfornar-lo durant 20 min aprox. Anar comprobant la cocció, ha d'estar una mica deurat per dalt i si el punxem amb un ganivet no hem d'esperar a que surti totalment net. Ha de quedar una mica humit. quan el treiem del forn està molt inflat i balla, pero al rfredar-se baixa i s'endureix. Per decorar afegirem les fruites tallades.

1 Comentarios:

  1. en verdad he perdido la receta, esto es lo que recuerdo. cuando la encuentre si hay alguna variación la modifico ;)

    ResponderEliminar

Gracias por vuestros comentarios. Vuelve cuando quieras, te esperamos.

 

Participamos en