tag:blogger.com,1999:blog-7300040038702853428.post1585942496685699934..comments2023-06-26T21:46:13.756+02:00Comments on Per sucar-hi pa, gastronomía y viajes: Papas arrugás con mojo verde y mojo picónPilar Casanavahttp://www.blogger.com/profile/01935331426492858487noreply@blogger.comBlogger31125tag:blogger.com,1999:blog-7300040038702853428.post-11986705121892574132015-08-21T10:51:32.058+02:002015-08-21T10:51:32.058+02:00Me encanta que te gusten nuestras papas arugadas p...Me encanta que te gusten nuestras papas arugadas pero solo decirte que esas papas negras solo se preparan e Tenerife en el resto de islas usamos papas pequeñas y blancas, como las de guarnición. <br />Besos! Guacimara Hdezhttps://www.blogger.com/profile/00980068183119227867noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7300040038702853428.post-86862392953564043662014-04-27T12:32:38.344+02:002014-04-27T12:32:38.344+02:00Gràcias por tu aportación, aqui se queda incorpora...Gràcias por tu aportación, aqui se queda incorporada a la receta. La verdad es que muy arrugadas no nos quedaron, pero ricas estaban. La próxima vez seguiremos tus consejos.<br />Un saludo, PilarPilar Casanavahttps://www.blogger.com/profile/01935331426492858487noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7300040038702853428.post-74799496512614441722014-04-25T11:15:25.393+02:002014-04-25T11:15:25.393+02:00Perdón una sola cosa con esas papitas, hay una rec...Perdón una sola cosa con esas papitas, hay una receta muy antigua para hacer algo tan simple pero muy difícil de hacer que es arrugar las papas, y es; en un caldero chato, quiero decir de 28 cmx 12 de alto mas o menos ponemos en el fondo piedras de playa pequeñas, vale lo mismo piedra volcánica, y tapamos todo el fondo después de lavarlas bien, ponemos agua solo tapando las piedras y después las papas con un buen puñado de sal gruesa y unas rodajas de limón, tapamos con un paño húmedo y ponemos al fuego hasta que las pinchemos y estén tiernas, escurrimos el agua le ponemos sal fina y ponemos al fuego hasta que sequen sin tapa,después de quitarles las piedras y a gozar de unas buenas papas arrugas.guirrehttps://www.blogger.com/profile/04092366144385871286noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7300040038702853428.post-89789150351345508162014-03-25T15:24:58.261+01:002014-03-25T15:24:58.261+01:00Qué buenas!!! me las llevo para el post colaborati...Qué buenas!!! me las llevo para el post colaborativo que publico este sábado!! BiquiñosRebe..De ollas e histeriashttps://www.blogger.com/profile/12616398015588851545noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7300040038702853428.post-35011437035787458882014-02-05T12:37:00.344+01:002014-02-05T12:37:00.344+01:00AOVE es la abreviatura del Aceite de Oliva Virgen ...AOVE es la abreviatura del Aceite de Oliva Virgen Extra. También pueden utilizarse otro tipo de aceites vegetales como alternativa.Per sucar-hi pahttp://persucar-hipa.blogspot.com.es/noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7300040038702853428.post-9251910272240836122014-02-05T12:16:15.530+01:002014-02-05T12:16:15.530+01:00¿Me puedes explicar que es el AOVE? Como en Argent...¿Me puedes explicar que es el AOVE? Como en Argentina ese es un producto que no existe, por favor dime con qué otro ingrediente puedo reemplazarlo. Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7300040038702853428.post-23646202022745356272014-02-02T21:05:15.784+01:002014-02-02T21:05:15.784+01:00las salsas,, las papas,, la carne me lo quedo todo...las salsas,, las papas,, la carne me lo quedo todo!! que buen homenaje, te ha salido todo genial!! besosssBtrix https://www.blogger.com/profile/15188640125089258596noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7300040038702853428.post-42832700366177870742014-01-30T22:41:57.597+01:002014-01-30T22:41:57.597+01:00Mmm que buenooo, nunca he probado esas salsas, per...Mmm que buenooo, nunca he probado esas salsas, pero estoy segura de que están riquísimas, tengo que hacerlas pronto. Precioso homenaje.<br /><br />Besos.Chocolate y caramelohttps://www.blogger.com/profile/04188274485770977979noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7300040038702853428.post-27302527823003277372014-01-30T14:33:39.281+01:002014-01-30T14:33:39.281+01:00Menuda pinta estas papas arrugadas, qué buenas! En...Menuda pinta estas papas arrugadas, qué buenas! Encima típicas de donde vivía Carolina, no se puede pedir más.<br />Muás<br /><a href="http://gallecookies.blogspot.com.es/" rel="nofollow">Gallecookies</a>Iratxehttps://www.blogger.com/profile/01079653914556513776noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7300040038702853428.post-37529991547620098972014-01-30T12:07:08.122+01:002014-01-30T12:07:08.122+01:00Seguro que Carolina desde dónde esté te pone un di...Seguro que Carolina desde dónde esté te pone un diez, porque te han quedado de lujo. Cocinando entre Olivoshttps://www.blogger.com/profile/14277955395305104729noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7300040038702853428.post-48556652164488392822014-01-28T22:16:36.514+01:002014-01-28T22:16:36.514+01:00Que buenas , en mi casa nos encantan a todos y a t...Que buenas , en mi casa nos encantan a todos y a ti te han quedado de lujo.<br />Un homenaje muy bonito<br />un besoel puchero de la brujanoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7300040038702853428.post-85243479829409362922014-01-28T15:43:06.565+01:002014-01-28T15:43:06.565+01:00Te han quedado buenísimas, a ve si las encuentro y...Te han quedado buenísimas, a ve si las encuentro yo aquí esas papas..... un homenaje precioso. <br />Besinos<br />El Toque de BelenBelen delgado pulgarhttps://www.blogger.com/profile/09368976203085467752noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7300040038702853428.post-20393080652467091752014-01-27T23:44:00.669+01:002014-01-27T23:44:00.669+01:00Así ya se puede, con un mercado como ese a mano, q...Así ya se puede, con un mercado como ese a mano, que igual te venden unos saltamontes fritos que unas papas canarias,ji,ji Te han quedaddo estupendísimas, con sus dos mojos. EnhorabuenaSr Lobohttps://www.blogger.com/profile/02873894128441793945noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7300040038702853428.post-23092888637202659022014-01-27T21:06:34.657+01:002014-01-27T21:06:34.657+01:00Ay, las papitas arrugás, qué ricas, cuantos recuer...Ay, las papitas arrugás, qué ricas, cuantos recuerdos... (Los mojos, para mojar, realmente...)Salvador Herranzhttps://www.blogger.com/profile/14766877803657954649noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7300040038702853428.post-23671345214022282312014-01-27T18:11:48.351+01:002014-01-27T18:11:48.351+01:00Me encantan las papas arrugas, te han quedado sens...Me encantan las papas arrugas, te han quedado sensacionales, bonito homenaje el que has hecho con esta recetaMara. Más dulce que saladohttps://www.blogger.com/profile/02410450816356808920noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7300040038702853428.post-24338795899958690722014-01-27T16:37:41.124+01:002014-01-27T16:37:41.124+01:00T'han quedat genials, una gran elecció per un ...T'han quedat genials, una gran elecció per un millor homenatge a Carolina, estic convençut que estaria encantada veient la teva versió!<br /><br />Petons!Pumukyhttps://www.blogger.com/profile/07124339883448680874noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7300040038702853428.post-55437402654609721702014-01-27T12:48:43.786+01:002014-01-27T12:48:43.786+01:00he he he... veig que t'agrada el picant, que l...he he he... veig que t'agrada el picant, que les fas ben sucadetes!! A casa ens encanten, les fem de tan en tant, tot i que sempre compro la salsa al corte ingles. La vam intentar l'altre dia però no la deviem fer com cal. Ara m'apunto la teva per la propera vegada!Tapa't de tapeshttps://www.blogger.com/profile/10806731718828615730noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7300040038702853428.post-40785267602182684682014-01-27T01:33:28.240+01:002014-01-27T01:33:28.240+01:00hola¿porfi te unirias a mi blog y yo me uno al tuy...hola¿porfi te unirias a mi blog y yo me uno al tuyo?<br />mi blog es<br />http://lacasitadeaitana.blogspot.com.es/<br />besitos noeLa Casita de Aitanahttps://www.blogger.com/profile/09605493370858465659noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7300040038702853428.post-61890183853505298952014-01-27T00:22:10.893+01:002014-01-27T00:22:10.893+01:00me encantan desde que las probe en Tenerife en la ...me encantan desde que las probe en Tenerife en la mili.Son dos salsas magnificas¡<br />Buena semana<br />BssMiquelhttps://www.blogger.com/profile/03024040815488139682noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7300040038702853428.post-64680716868614206602014-01-26T21:55:45.540+01:002014-01-26T21:55:45.540+01:00Que buena pintaaaaaaaaa! Me encanta tu asalto, a p...Que buena pintaaaaaaaaa! Me encanta tu asalto, a pesar de lo triste que ha sido para todos...anamelmhttps://www.blogger.com/profile/07579159011527413807noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7300040038702853428.post-20265156965764149962014-01-26T20:51:25.308+01:002014-01-26T20:51:25.308+01:00Ummm....divinas, me imagino lo buenas que están, p...Ummm....divinas, me imagino lo buenas que están, precioso homenaje, un besito!copia cocina (ahora retos)https://www.blogger.com/profile/04331130687490558172noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7300040038702853428.post-30543769150466780262014-01-26T19:18:40.591+01:002014-01-26T19:18:40.591+01:00Has tenido suerte al encontrar esas papas canarias...Has tenido suerte al encontrar esas papas canarias. Me muero de envidia!Anahttps://www.blogger.com/profile/15944649717402423008noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7300040038702853428.post-82929767225077431952014-01-26T18:46:29.573+01:002014-01-26T18:46:29.573+01:00Desde que estuve en Canarias ando buscando una rec...Desde que estuve en Canarias ando buscando una receta de mojo que se parezca a lo que allí comí y sigo en ello, me guardo ésta para probar. No conocía a Carolina ni a su blog pero me ha provocado mucha tristeza saber que ya no publicará nunca más y me alegra que le hayáis hecho este homenaje en el asaltablogs. <br />BesosTrinidad Solíshttps://www.blogger.com/profile/00650897099384418717noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7300040038702853428.post-57482309992794285292014-01-26T18:45:34.657+01:002014-01-26T18:45:34.657+01:00deliciosa la receta, y un sentido homenaje el que ...deliciosa la receta, y un sentido homenaje el que le dedicas.<br /><br />BesitossssRemealsurdelsurhttps://www.blogger.com/profile/08685629602711151498noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7300040038702853428.post-31010120403171300542014-01-26T17:42:23.329+01:002014-01-26T17:42:23.329+01:00Hem coincidit en la recepta! :)
Jo també recordo l...Hem coincidit en la recepta! :)<br />Jo també recordo les papas arrugadas amb el mojo picón del meu viatge de nuvis a Tenerife... d'això fa mil anys!!! <br />El homenatge t'ha quedat fantàstic.<br />petonsAna M. Adseríashttps://www.blogger.com/profile/01872542631865598367noreply@blogger.com